Unter Grundumsatz (basal metabolic rate) versteht man jene Energiemenge, die ein Körper im Ruhezustand ohne besondere Aktivität verbraucht. So benötigt das Gehrin etwa im Schlaf ein bestimmtes Ausmaß an Energie.
Unter Grundumsatz (basal metabolic rate) versteht man jene Energiemenge, die ein Körper im Ruhezustand ohne besondere Aktivität verbraucht. So benötigt das Gehrin etwa im Schlaf ein bestimmtes Ausmaß an Energie.